青い飲み物バタフライピー

朝晩肌寒くなってきました

体調管理も大丈夫ですか?

 

社内での健康診断も始まりますね

 

ミントティ、カモミールティ、ルイボスティなどなど

ハーブティはいろいろありますよね〜

 

インスタ映えなどで

少し前に注目もされて

テレビでも紹介があった

『バタフライピー』

  ↑ハーブの名前です

 

バタフライピー(日本名:蝶豆)

蝶のような花を咲かせて、

花が終わるとサヤエンドウのように豆が出来ます

 

効能は 抗酸化作用

美容のためのアンチエイジング効果

ポリフェノールもブルーベリーの約4倍

が主体でしょうか…

 

1杯分は

ティースプーン 1〜2杯を熱湯で抽出

こんな青あざやかな色

抽出したハーブ水でご飯を炊けば

青いご飯できます

 

この時点ではほぼ無味無臭

ただの青い水

ハーブティが苦手な方も大丈夫!!

 

これでは美味しくないので

りんご酢や蜂蜜で割るのがおススメ

 

蜂蜜を入れてみましょう

蜂蜜を入れた所は少し色が変色します

 

そしてマゼマゼマゼマゼ〜

 

 

少しピンクがかった紫色へ

酸の作用で色の変化が楽しめます

 

私が作ったのはただの蜂蜜水みたいなものですが

体に優しいオーガニックなものです

 

オレンジジュースやソーダ割りなど

無味無臭の特徴を生かして

アレンジするのもよし

 

抗血栓・血栓溶解する作用がある為に

血液サラサラ効果

もあります

しかしですね…

常用するなら

月経過多や出産時の出血過多を引き起こすので注意が必要

そして、怪我した時に

血が止まりにくいなどもあります

あくまでも飲み続けているとですけどね

 

会社の健康診断もあるし、

悪あがきしてみました

 

事業所の人にも味見してもらい

堺のメンバーはキレイになっているハズ・・・

 

ハーブティの効能を活かしたり、おいしい飲み方など

一緒に盛り上がれるメンバー募集中

 

 

 

 


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